看我姥爷给我取的这什么破名字,发烧烧糊涂了吧,同学们见我就躲

看我姥爷给我取的这什么破名字,发烧烧糊涂了吧,同窗们见我就躲,把我,都当成瘟疫了。

这个西红柿辣酱异常简单。然则味道绝对一流!我们都认为比卖的蒜蓉辣酱好吃!

爱好的做起来!

先来一张照片看看

沾馒头,吃面条,拌米饭都喷鼻

色彩好看。味道更喷鼻。你们看了怎么样?

选西红柿要选熟透的!红红的那种!我做了这么一盆。挺大年夜的盆!

如许口感好。用压蒜器不好

我的西红柿是家里本身种的,纯绿色的。不过无所谓。通俗西红柿就可以。

西红柿去皮。我直接锅里煮的。水开就可以了。不消多煮。去皮就可以

酱炒一炒就倒入西红柿

去皮今后。弄碎弄烂。什么办法都可以。我用擦子擦的。也可以带一次性手套直接抓烂。也可以捣碎。不管什么办法都可以

葱姜剁碎。多一点好吃。我大年夜概用了三四根葱。

预备如许的豆瓣酱。我用了半袋。

预备辣椒。忘记摄影了。借用一下网上的

锅里倒油。胡麻油或者菜籽油最合适。没有就用家里的炒菜油就可以。油多一点

下葱姜爆喷鼻

往返翻。让葱花炸的发黄一点好吃。然则不克不及糊啊。

下辣椒

炒到辣椒炸好了就放豆瓣酱

然后就慢慢熬吧。熬到稠了就可以

熬履新不多的时刻放盐

熬到如许就可以出锅了。出锅尝一下。淡的话可以再加盐。然后加点鸡精。

预备蒜。我用了一碗

洗干净处理好

全部压碎

剁碎

酱冷却今后把蒜加进去加OK了。是不是很简单!

最后装瓶,可以吃良久也可以装瓶密封,放冰箱放冬天也可以吃的!馒头、面、饼子不消其他菜 蘸着都好吃!