给孩子做好吃不火的美食也有这些简单的制作方法

萝卜糕,好吃、养分又不简单上火,很合适小宝宝吃哦!萝卜糕是福建闽南、广东等区域的特点糕点。
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想要做出爽口不油腻的萝卜糕,不需求多混乱的食材和器械,静静松松给宝宝做出广春风味。在萝卜里介入虾皮,虾皮能供给给宝宝丰富的钙,再加上自个打的大年夜米粉,一道促消化、易接收的辅食就成功啦~~
潮式萝卜糕
食材:白萝卜1500克、粘米粉250克、盐7克、胡椒粉5克、白糖少许
烹制办法:蒸
是不是搭配主食:可作为宝宝的主食
参阅月龄:3岁以上
难易程度:无难度
提示:合适对文中食材不过敏的宝宝。
做法步调
白萝卜去皮擦丝。
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在萝卜丝中介入胡椒粉、盐、白糖拌匀。
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倒入粘米粉。
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用手抓匀。
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使萝卜出汁。
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9. 取一不粘容器,将混淆好的萝卜糕糊倒进去。
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10. 放入蒸锅中,大年夜火上汽后中火蒸1小时即可。
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蒸好后连同容器放着,比及隔天再脱模就会很漂亮了。
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成品图。
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芒果班戟
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芒果1个 / 低筋面粉100g / 白砂糖75g
牛奶250ml / 鸡蛋3个 / 黄油15g
淡奶油200g / 细砂糖20g
1.将芒果去皮,沿果核切下果肉,再纵切发展条备用
2. 鲜奶油介入40克砂糖用打蛋器将奶油硬性打发(奶油呈凝集的固体状)
3. 过筛低粉
4. 再把100克牛奶介入低筋面粉中,拌和平均至无颗粒
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5 鸡蛋只取蛋黄,介入35克的砂糖拌和平均至砂糖熔解
6. 将残剩的150克牛奶倒入蛋黄糊中拌和平均
7. 将拌亲睦的蛋黄糊介入到低筋面粉糊中,拌和平均
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8. 平底锅小火消融黄油
9. 将一勺面糊倒入锅中,矫捷转匀摊成圆饼状,外表没有液体状,四周一圈有吝啬泡就差不多熟了。可以或许用硅胶刮刀把边掀起来,再倒扣。假假想要美不雅一点,可以或许用一个碗具按压出平整的圆形
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10.淡奶油加细砂糖打发备用,饼皮完全凉透后, 取一张面饼,放置案板上。面饼基地铺上一层奶油,再放一块芒果条,再放一层奶油
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11.四四方方的折叠起来 放冰箱冷藏2小时即可食用

肉粽来源于福建泉州,闽南地区以及台湾东南亚的特点传统美食,作为端午节节日食俗。其选料讲究,配料多样,制造精细,汗青悠长,味道喷鼻甜,油润不腻,光彩红黄闪亮,以独有的风味,享誉国表里。清末平易近国时代,市区有个“肉粽银”,肉粽最为出名,还有泉州市区浮桥头不雅音亭的许牛制的肉粽,顾客满座。端午节时泉州家家户户备有肉粽,供奉神明先祖。

【制造办法】

第六步:绿豆去壳,加盐入味

第一步:预备五花肉,胡椒,绿豆,花生油,糯米,红蓝菜,野菠萝叶子,备用

第二步:野菠萝叶,将边沿的刺去掉落

第三步:放入冷水锅中,煮开,10分钟,去青

第四步:糯米提前一晚泡好

第五步:五花肉加胡椒,生抽,盐,花生油,手抓平均,入味

第七步:红蓝菜选居心,最嫩的不分,切碎

第八步:放入糯米中心,包起来,记得用绳索将菠萝叶包扎好

第九步:冷水上锅,煮开即可